Naporan dan,
planinski zrak oborili su Alisu I Denisa u duboki san. Nisu stigli do kreveta.
Nisu stigli da se spreme za spavanje, onako obučeni sjeli su na kauč I samo
šolja čaja je bila dovoljna da bez puno priče utonu u san. U svoj onoj brzini
nakon uzbudljivog dana, kada dvoje ljudi prepričavaju šta im se desilo, naglo kako su ušli u sobu tako su naglo I
zaspali na pola razgovara u gluho doba noći, a planirali su ujutro ustati,
poraniti I napraviti posao koji je vezan za rano jutro.
Denisov mobitel
je zvonio na ustajanje, bolje reći budjenje.Iznenadjeni, sneni, maglovitog
pogleda dva prijatelja su se pogledala sa onim čudnim pogledom u očima.
Zar smo nas dvoje
svu noć bili na jednom kauču.
To čudno stanje
kada je vrijeme stalo trajalo je srećom tek trenutak, a onda je nastala velika
jurnjava. Toalet je bio prostorija u koju su željeli ući istovremeno. Ipak se
Denis suzdržao I pustio da Alisa udje prva. Vrata od sporedne prostorije u
kojoj je spavao profesor Babić su se otvorila. Na vratima je stajao gazda
Demosten sa ibrikom čaja na tacni I tri šolje pripremljene da se ovo dvoje
civilizovanih okrijepi.
Denis se oblači
po navici, a sa pola mozga razmišlja gdje mu je oprema I šta mu je juče
nedostajalo čime bi se ovo jutro mogao riješiti problema u toku dana. Na pola
oblačenja prilazi stolu na kojem je njegova šolja čaja I bez puno priče puhne u
čaj, kao da ga ohladi I srkne malo čaja.
Alisa je svu
svoju frku oko jutarnjeg budjenja svela na hodanje po sobi u krug od kreveta do
vrata, od vrata do kreveta. Sve kao nešto traži ali ni kod vrata nije ono što
joj treba, a niti je ono što traži kod kreveta. Kada je sišla u dnevni boravak,
profesor Babić je pripremio čaj, za sve troje. Izgledalo je da je on bio
najprisebniji I ovi rani sati su mu bili najbliži. Prije nego su pošli primorao
ih je makar da popiju čaj koji je spravio za njih. Onako pospani, nezgrapni od
sna bili su mu jako simpatični I smiješni.
-
Ajde sjedite, jazavac će vas sačekati. Polako popite
po šolju čaja. Ja bih da vi meni opet dodjete, nekad.
-
Čuj, opet. Zar smo ti već dosadili. Sipaj mi to
profesore. Lijepo miriše, čime ćeš me šokirati, ili te nesmijem pitati.
-
Hehehe
-
Što se smiješ u životu nisam jela ono što si mi ti
pravio. Moram priznati da je bilo ukusno. Ooooo, ovo je ukusno o čemu se radi.
-
Mladi proljetni izdanci jele sadrže smolaste
materije etersko ulje I vitamin c. Profesor koristi svježe mlade proljetne
izdanke za pripremanje napitka koji djeluju osvježavajuće I okrepljujuće
prilikom prehlade gripa I malaksalosti. Dobar vitaminski napitak može se
pripremiti od 100 grama svježih mladih četinara. Treba ih preliti vrelom vodom
I ostaviti I poklopljenom sudu dva tri minuta da se rastvori voštani sloj I
odstrani smola. Zatim se izvade, preliju hladnom vodom I poslije dva sata
procjede. Ovaj napitak se zasladi medom piju se po dvije do tri šolje dnevno,
desetak dana uzastopno.
Dok su oni pili
svoje šolje čaja, profesor je spremao sendviče. On je zapravo, vješto spremao
opet meso kunića. Sinoć je ispekao tanki
kruh koji je prepolovio. U svaku od polovica stavio je po tri ražnjića od
kunića, sinoć pripremljene. Za ovu namjenu isjekao je na parčad meso butova i leđa. Isjeckani crni
luk, dobro posolio, i pomiješao sa mesom da stoji dva do tri sata. Garnirao
parčad na žice te pekao na roštilju desetak minuta uz mazanje bijelim vinom.
Povoljno svojstvo mesa je da, uprkos posnosti, zadržava mekoću i sočnost slično
najboljem bifteku.
Ubacio im je
nekoliko sočnih jabuka u kesu koju je Denis namjeravao ubaciti u ruksak koji će
ponijeti sa sobom.
Na putu prema
šatoru Alisa je opet počela razgovor. Razbijajući jutro, razbijajući pospanost
u svojoj glavi, počela je pričati jednu nesuvislu priču, ali, u proljetno
planinsko jutro ona postane nešto o čemu se može I razmišljati. Ispočetka Denis
je nije slušao, ali je polagano počeo slušati ono što govori.
-
Mrki medvjed je stanovnik naših planinskih predjela.
Nalazimo ga u listopadnim I četinarskim šumama, šikarama, stjenovitim I
krševitim kanjonima, sve do ivice planinskih pašnjaka. Što dalje od ljudskih
naselja, tamo gdje mu je obezbijedjen najveći mogući mir. Krajem februara I
početkom marta medvjedi se bude povremeno izlaze iz brloga u bližu okolinu.
Nisu sposobni za duže šetnje dok im ne ojača mlada koža na tabanima, koju
mijenjaju tokom zimskog sna. U prvim izlascima jedu tek iznikle zeljaste
biljke, srijemuš naročito, I poneku zaostalu lešinu uginule životinje. Čovjeka
rijetko napada, izuzev u situacijama kada je ranjen ili pritjeran u škripac.
Alisa je pričala priču kao
da je na ispitu pred profesorom.
-
Jel ti to mene plašiš
-
Jok. Samo te upozoravam
-
Denis je upoznao medjede još u ratu, a ti si mi
nekako tako krhka I mala da bi mi bilo
žao da imaš problema sa gospodarem šume. Ako naidješ na njih samo im reci da si
moj gost, neće biti problema.
Nema komentara:
Objavi komentar